仪陇县蜀韵食品有限公司亮相2024西班牙国际食品展纪实
发布时间:
2025-05-30
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2024年4月22日至25日,第24届西班牙国际食品及酒饮料展在马德里国际会展中心盛大举办。作为四川省农业农村厅"川字号"农产品"一带一路"行活动的重点企业,仪陇县蜀韵食品有限公司携柏丫腊肉、川味香肠、腊排骨等非遗腊制品亮相展会,以"传统工艺+国际品质"的双重优势
我们的腊制品采用仪陇本地土猪,沿用清末'三腌三晾'古法工艺,结合现代真空包装与冷链技术。公司创始人代女士向西班牙《国家报》记者介绍,"每一块腊肉都经过至少30天的自然发酵,通过HACCP、ISO22000等国际认证,符合欧盟食品安全标准。"这种"传统为根,科技为翼"的理念,成为打开欧洲市场的金钥匙。
展会期间,蜀韵食品凭借"零添加、全天然"的产品特性,成为中国馆内最受关注的展位之一。
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