传承巴蜀风味，共赴全球食尚——仪陇县蜀韵食品有限公司亮相第137届广交会纪实

2025年5月1日，第137届中国进出口商品交易会（广交会）第三期在广州盛大启幕。仪陇县蜀韵食品有限公司携旗下柏丫腊肉、川味香肠、腊排骨等明星产品亮相乡村振兴特色产品展区，以“传统工艺+现代品质”的双重优势，向全球客商展示中国川味的独特魅力。

蜀韵食品以“朱德故里·川味传承”为主题，巧妙融合红色文化与巴蜀饮食美学。展区内，色泽红亮的柏丫腊肉悬挂如帘，手工制作的香肠散发着醇厚酱香，腊排骨的肌理间渗透着百年老卤的香气

公司创始人代女士表示：“我们的腊制品采用仪陇本地土猪，沿用清末流传的‘三腌三晾’古法工艺，结合现代真空包装与冷链技术，既保留了传统风味，又符合国际食品安全标准。”这种“传统为根，科技为翼”的理念，正是蜀韵食品连续三届亮相广交会的核心竞争力。

此次参展，仪陇县蜀韵食品有限公司不仅以品质赢得市场，更以文化传递价值。正如广交会主题“服务高质量发展，推进高水平开放”所示。