公司简介
扎根朱德故里仪陇的现代化腌腊肉制品企业,传承国营肉联厂百年工艺,集研发、生产、销售于一体。公司精选本地散养土猪,采用天然香辛料腌制,结合传统柏丫烟熏工艺与现代标准化生产,打造出色泽金黄、咸香适口的高品质腊味。我们坚持"元帅故里老字号"的匠心精神,以柏丫果木慢火熏制赋予腊味独特香气,公司建立了完善的HACCP食品安全管理体系,通过ISO22000认证的标准化生产确保每一块腊肉的安全品质。明星产品柏丫烟熏五花肉、农家手工腊肠、传统风干后腿肉,特色风味系列(方州香肚、腊猪舌、腊猪鼻)以及便捷即食系列(真空小包装腊肠、腊肉切片)既延续了仪陇山水孕育的独特风味,又符合现代健康饮食需求。凭借老字号的技术积淀和现代化生产体系,蜀韵食品的产品已畅销川渝地区并逐步拓展全国市场,未来将持续推动产品健康化、便捷化升级,研发低盐低脂腊制品,拓展电商新零售渠道,致力于打造川味腊制品的品质标杆,让传统腊味焕发新生机。蜀韵腊味,让百年工艺焕发新生,为现代餐桌带来地道的川味享受。

